Acabada la vendimia 2015, desde WIMIT nos hemos preguntado cómo serán los vinos que nos esperan el año que viene. Pues dicen los enólogos que la cosecha del 2015 será excelente. Si bien este año la producción ha sido ligeramente inferior debido a las altas temperaturas, se espera una uva de gran calidad, en el punto justo de maduración y con la concentración alcohólica adecuada que dará lugar a caldos con cuerpo y de gran presencia en el paladar. Read more
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Llega el vino 2.0
El mundo del vino está cambiando, transformándose constantemente para poder aprovechar mejor todas las oportunidades que las nuevas tecnologías brindan a este mundo: fichas didácticas, apps móviles que escanean la etiqueta y la agregan a nuestra “vinacoteca virtual” con todos los detalles de cata, precio, etc. Read more
